"Капрезе": як приготувати смачний салат без майонезу за 5 хвилин

1 хвилина
1,8 т.
'Капрезе': як приготувати смачний салат без майонезу за 5 хвилин

"Капрезе" – це популярний італійський салат. В його основі традиційно – сир моцарела та помідори, для подачі використовують базилік, для соусу – оливкову олію. Страва готується елементарно, до того ж ідеально підійде для щоденного та святкового столу.

Фудблогерка Наталя Гоптаренко (goptarenkonatali) на своїй сторінці в Instagram поділиласякласичним рецептом салату "Капрезе".

Рецепт салату ''Капрезе''

Інгредієнти:

  • сир моцарела
  • помідори
  • базилік
  • оливкова олія
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно помити помідори та порізати їх не дуже тонкими кільцями.

Відео дня
Салат ''Капрезе'' з песто та оливковою олією

2. Так само порізати кільцями сир моцарелу.

3. Викласти сир і помідори на тарілку по черзі, перекладаючи між кожним шматком листочком базиліку.

Салат ''Капрезе'' без песто

4. Посипати все сіллю та перцем, полити оливковою олією. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти