"Капрезе": як приготувати смачний салат без майонезу за 5 хвилин

"Капрезе" – це популярний італійський салат. В його основі традиційно – сир моцарела та помідори, для подачі використовують базилік, для соусу – оливкову олію. Страва готується елементарно, до того ж ідеально підійде для щоденного та святкового столу.
Фудблогерка Наталя Гоптаренко (goptarenkonatali) на своїй сторінці в Instagram поділиласякласичним рецептом салату "Капрезе".
Інгредієнти:
- сир моцарела
- помідори
- базилік
- оливкова олія
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно помити помідори та порізати їх не дуже тонкими кільцями.
2. Так само порізати кільцями сир моцарелу.
3. Викласти сир і помідори на тарілку по черзі, перекладаючи між кожним шматком листочком базиліку.
4. Посипати все сіллю та перцем, полити оливковою олією. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: