Картопля на салати більше не розвариться: додайте лише один інгредієнт

1 хвилина
3,6 т.
Як правильно варити картоплю

Картопля дуже часто при варінні тріскається і сильно розварюється, і потім вона має не такий ефектний вигляд і кашоподібну структуру.

Що додати у воду при варінні картоплі

Редакція FoodOboz ділиться порадами від кулінарів, що потрібно додати при варінні картоплі, щоб вона була цілою.

Як смачно приготувати картоплю
Відео дня

Кулінари радять додати у воду, в якій вариться картопля, лимонну кислоту.

Як правильно варити картоплю

Потрібно всього одна чайна ложка засобу в два літри води, і картопля не розварюватиметься і не тріскатиметься.

Для чого у варення додають лимонну кислоту

Варто відзначити, що лимонну кислоту можна замінити оцтом. Додайте 1-2 столові ложки 9% оцту, а після цього покладіть в каструлю картоплю і відваріть до готовності!

Як варити картоплю, щоб вона не розпадалася

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти