Картопля по-американськи: як зі звичайного овочу створити оригінальну страву

На рецепт цієї страви варто звернути особливу увагу. Вона готується з доступних продуктів, має незвичний смак та оригінальну подачу.

Відео дня

Рецептом картоплі по-американськи поділився фудблогер Дмитро Бахтєм’єв. В Instagram він розповів, як зі звичайної картоплі та декількох допоміжних інгредієнтів створити дуже цікаву страву.

Інгредієнти

• Варена картопля – 400 гр

• Сметана 20% - 200 гр
• Сир плавлений – 150 гр
• Моцарела – 120 гр
• Масло вершкове – 40 гр
• Чипси кукурудзяні – 100 гр
• Часник – 2 зуб
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1.Моцарелу натираємо на терці та відправляємо у глибоку ємність.

2. Часник подрібнюємо та додаємо до сиру, разом із сіллю та перцем.

3. Додаємо сметану та плавлений вершковий сир. Ретельно перемішуємо.

4. Додаємо відварену та нарізану на невеликі кубика картоплю. Знову перемішуємо та викладаємо у форму для запікання.

5. Кукурудзяні чипси подрібнюємо та змішуємо із розтопленим вершковим маслом.

6. Отриманою сумішшю покриваємо картоплю та відправляємо запікатись протягом 20 хвилин при 180 градусах.

На OBOZ.UA можна зустріти й інші страви з картоплі:

• Картопля у фользі із сиром
• Тушкована картопля з качкою
• Картопля фрі у духовці