Картопляні пиріжки з двох інгредієнтів за 10 хвилин: готуються без яєць та борошна
![Рецепт страви](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/17/3074189878100826666916121185680812125139485n.jpg?size=1944x924)
З картоплі можна приготувати дуже багато смачних та ситних страв, починаючи від пюре, тушкованої картоплі з овочами та м'ясом, а також з неї можна робити зрази, пироги, вареники.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних смажених пиріжків на картопляному тісті з твердим сиром усередині.
Інгредієнти:
- картопля – 500 г
- крохмаль – 80 г
- сир – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю і зробіть пюре, додайте сіль, крохмаль. Добре перемішайте, замісіть тісто.
2. Розділіть тісто на 9-10 частин, у центр кожного шматочка за бажанням викладіть сир, загорніть краї.
3. Обсмажте з обох боків на олії 5-7 хвилин. Або можете запекти в духовці за 200 С – 15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: