Як приготувати кекси з домашнього сиру: альтернатива запіканці та сирникам

Якщо ви не знаєте, що цікавого можна приготувати з сиру, то одним із варіантів стануть сирні кекси – чудова альтернатива запіканці та сирникам. Вони прості та швидкі у приготуванні. Виходять повітряні, ніжні та просто тануть у роті. Замінять повноцінний десерт та стануть варіантом смачного сніданку. 

Фудблогерка Ірина Лазун з ніком iren.lazun на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом кексів з сиру. 

Інгредієнти:

• сир кисломолочний або сиркова маса – 200 г
• молоко – 45 мл
• крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л. з гіркою
• яйце – 1 шт
• цукор (у рецепті не використовується)

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Всі необхідні інгредієнти помістити у блендер та збити до однорідності. За бажанням можна додати родзинки. 

2. Отриману масу викласти у формочки.

3. Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Кекси з кокосовою стружкою
• Шоколадні кекси з какао
• Кекси з рідкою начинкою