Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

1 хвилина
606
Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

Сьогодні пропонуємо вам приготувати смачну та досить незвичну закуску. Мова йде про запечені у паніровці кільця кальмарів із додаванням томатів чері. Завдяки останнім, кальмари виходять надзвичайно ніжними та соковитими.

Фудблогерка з ніком tanya.perchik в Instagram опублікувала рецепт приготування таких кальмарів. Вона також розповіла, які спеції найкраще підійдуть до цієї страви.

Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

Інгредієнти

  • Кальмар – 4 шт
  • Томати чері – 200 гр
  • Панірувальні сухарі – 100 гр
  • Італійські або прованські трави – 1 ч.л.
  • Оливкова олія – 2 ст.л.
  • Сіль

Спосіб приготування

1.Кальмари чистимо, добре обсушуємо, нарізаємо кільцями.

Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

2. Томати чері розрізаємо навпіл.

3. Змішуємо кільця кальмарів, чері, трави, сіль, оливкову олію та обережно перемішуємо.

Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

4. Додаємо панірувальні сухарі, обережно струшуємо перемішуємо та викладаємо на застелене пергаментом деко.

5. Випікаємо протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів на режимі із конвекцією, або стільки ж часу, але при 200 градусах на режимі верх+низ.

Кільця кальмарів у духовці: що додати, щоб вийшли соковитими

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші страви з кальмарів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти