Відео дня
Конвертики з лаваша за 15 хвилин: ідея ситної сирної начинки
Лаваш – це чудова основа для приготування різних пирогів, закусок та десертів. З нього можна готувати смачні конвертики з різноманітними начинками: сиром, фаршем, м'ясом, шинкою чи овочами.
Фудблогерка Ольга Головіна (olha.holovina) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ситних конвертиків з лаваша зі смачною сирною начинкою.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт
- кисломолочний сир – 180 г
- моцарела – 150 г
- кріп та зелена цибуля
- сіль, перець
- часник
Спосіб приготування:
1.Натерти моцарелу та змішати з кисломолочним сиром.
2. Подрібнити зелень, додати до сиру. Посолити та поперчити, за бажанням можна додати подрібнений через прес часник. Перемішати масу до однорідності.
3. Лаваш порізати у вигляді широких смужок, викласти начинку та загорнути у конвертик.
4. Підсмажити конвертики на сковороді чи грилі.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: