Відео дня
Корисна картопляна запіканка з лососем для вечері за 20 хвилин: ділимося найпростішим рецептом

Картопля – універсальний продукт для приготування супів, пюре, запіканок, а також зраз, салатів. Дуже важливо при приготуванні страв з картоплі – вибрати найкращий сорт картоплі, щоб страви з неї були вдалими.
Кулінарка Неллі поділилася в Instagram рецептом смачної картопляної запіканки з червоною рибою та шпинатом.
Інгредієнти:
- картопля – 5 шт.
- червона риба – 250 г
- шпинат – 250 г
- чері – 10 шт.
- вершки – 100 мл
- томатна паста – 1 ст. л.
- суміш спецій
- сир твердий
- сіль
Спосіб приготування:
1. Картоплю очистіть, відваріть майже до готовності, наріжте великими кубиками.
2. Наріжте лосось кубиками. Чері на половинки. Шпинат промийте та просушіть.
3. Вершки змішайте з томатною пастою. Викладіть шарами, посипаючи картоплю та рибу спеціями. Полийте вершками та посипати трохи сиром.
4. Запікайте 20 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: