Корисна піца без тіста на сковорідці: з чого приготувати
![Корисна піца без тіста на сковорідці: з чого приготувати](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/4/pexels-pedro-ribeiro-11400979.jpg?size=1944x924)
Улюблена піца може бути не тільки смачною, але і навіть корисною. Для цього, замість звичайного дріжджового тіста, можна використати броколі. З такого овочу виходить маса, яку можна посмажити просто на сковорідці.
Ідея приготування корисної піци на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Гончарової (julia.g.space) в Instagram. Для начинки ідеально підходить куряче філе.
Інгредієнти на 1 порцію:
- броколі – 140 г
- яйця – 1 шт
- сіль і спеції (сушений часник, паприка, суміш перців)
- кетчуп – 15 г
- сир – 50 г
- помідори – 40 г
- куряче філе – 70 г
Спосіб приготування:
1. Подрібнити броколі у блендері, додати яйце, спеції і перемішати.
2. Розігріти сковорідку на малому вогні, трішки змастити маслом.
3. Викласти тісто, розподілити, готувати під кришкою приблизно 5 хвилин.
4. Як тільки верх застиг, вимкнути вогонь.
5. Змастити кетчупом, посипати сиром, викласти начинку.
6. Знову увімкнути маленький вогонь, накрити кришкою, готувати ще 5-7 хвилин. Використати лише готову начинку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: