Відео дня
Корисна закуска з буряка: що варто додати для більш яскравого смаку
Буряк є дуже цінним і корисним овочем, який найкраще їсти у сирому та запеченому вигляді. З нього виходять дуже легкі салати, а ще можна робити намазки, супи.
Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом смачної, дуже легкої та корисної закуски з буряків, яка готуюється дуже швидко й просто.
Інгредієнти:
- буряк (сира) – 2-3 шт.
- часник – 4-5 зуб.
- прованські трави/орегано – 1-2 ч. л.
- хліб – кілька скибочок
- крем-сир – 1-2 ст. л.
- зелень – за смаком
- сіль – за смаком
- олія – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Буряк помийте і запікайте у духовці у фользі при 180 С 45 хвилин.
2. Почистіть, поріжте буряк слайсами, часник подрібніть.
3. Хліб змастіть крем-сиром, зверху викладіть скибочки буряків, присипте зеленню чи прованськими травами і можна їсти.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: