Корисні домашні цукерки з шоколадом: знадобиться всього 4 інгредієнти

Замість магазинних цукерок з різноманітними підсилювачами смаку значно безпечніше зробити солодощі в домашніх умовах. Вам навіть не знадобиться цукор або наповнювачі з хімією. Для основи чудово підійдуть горіхи та сухофрукти. 

Відео дня

Ідея приготування корисних домашніх цукерок опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком talli_sun в Instagram. Вироби чудово застигають в холодильнику.

Інгредієнти:

• в'ялена журавлина – 200 г
• мигдаль – 200 г
• шоколад (молочний, чорний, білий – за смаком) – 160 г
• рослинна олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Подрібнити горіхи блендером (не в борошно – мають залишитися невеликі шматочки).

2. Журавлину збити блендером до мʼякої однорідної маси.

3. Обʼєднати горіхи з журавлиною.

4. Викласти в формочки (або просто руками сформувати кульки, прямокутники).

5. Поставити в морозилку на годину.

6. Розтопити шоколад, додати олію, перемішати.

7. Занурити наші цукерки в шоколад, викласти на пергамент або силікон.

8. Поставити в холодильник до застигання шоколаду (застигає швидко).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цукерки на паличці
• Цукерки із сухофруктів і горіхів
• Шоколадні цукерки