Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими

1 хвилина
5,2 т.
Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими

Традиційні панкейки – це пухкі калорійні млинці. Але їх можна зробити навіть дуже корисними. Для цього тісто потрібно готувати на основі гарбуза.

Ідея приготування корисних гарбузових панкейків опублікована на сторінці нутриціологині Вікторії з ніком vika.allison в Instagram.

Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими

Інгредієнти:

  • запечений гарбуз – 240 г
  • яйця – 2 шт.
  • молоко – 60 мл
 
Відео дня
  • вершкове масло/кокосова олія/гхі – 30 г
  • борошно – 90 г
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими
  • кориця – 1,5 ч. л.
  • підсолоджувач (за бажанням)
Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими

Спосіб приготування:

1. Гарбуз попередньо запікаємо в духовці або відварюємо.

 

2. Всі інгредієнти змішуємо в блендері до однорідної маси.

Корисні гарбузові панкейки: завжди виходять пухкими

3. Смажимо на розігрітій антипригарній сковорідці на маленькому вогні.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти