Корисні кабачкові оладки за 10 хвилин: готуються елементарно

1 хвилина
558
Рецепт оладок

Кабачкові оладки – не тільки корисні, але й дуже смачні та дуже прості у приготуванні. Для яскравого смаку додайте твердий сир, зелень, спеції, часник.

Смачні кабачкові оладки

Кулінарка Ольга поділилася в Instagram рецептом смачних оладок із кабачка, які готуються лише 10 хвилин.

Рецепт оладок
Відео дня

Інгредієнти:

  • кабачки – 3 шт.
  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 5-6 ст. л. (залежить від того, як ви віджмете вологу з кабачків)
  • сир твердий – 150 г
  • сіль, перець – за смаком
  • зелень
  • часник – 3-4 зуб.

Спосіб приготування:

1. Кабачки натріть на велику тертку і посоліть. Залишіть на 10 хвилин, а потім відіжміть зайву вологу. Додайте яйця, борошно, тертий сир, спеції, перець і давлений часник, добре перемішайте. За бажанням додайте зелень.

Основа для оладок

2. На сковороді розігрійте олію і на середньому вогні смажте оладки з двох боків під кришкою приблизно по 3 хвилини.

Скільки смажити оладки

Подавайте оладки зі сметаною!

Готові оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти