Відео дня
Корисні кекси на сніданок, перекус та для дітей: що приготувати із залишків лаваша
Що тільки не готують із лаваша: пироги, лазанью, шаурму, закуски та рулети. Дуже часто після приготування таких страв лишається багато залишків лаваша. Але їх точно не варто викидати. Бо вони можуть стати основою для смачнющих несолоних кексів. Страву можна їсти на сніданок, перекус та навіть давати дітям у школу.
Рецептом кексів з лаваша поділилася фудблогерка Христина Городинська (kristi_cooking_) на власній сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
лаваш – 200 г
молоко – 100 мл
яйця – 4 шт
перець солодкий – 1\2 шт
сир твердий – 120 г
сіль, перець
Начинку використовувати на власний смак: яловичина, куряче філе, гриби, зелень, овочі.
Спосіб приготування:
1. Залишки лаваша порізати ножницями на дрібні шматки і залити теплим молоком.
2. Збити яйця. Посолити та поперчити їх. Отриману масу додати до лаваша. Залишити на 3-4 хвилини.
3. Подрібнити перець, сир натерти на тертці. З`єднати всі інгредієнти та перемішати.
4. Формочки змазати маслом. Заповнити тістом.
5. Випікати при температурі 180 градусів 25 хвилин.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати популярний кекс "Зебра".
