Відео дняКорисні котлети без м'яса та борошна, які не треба смажити: будуть дуже смачними
Котлети можна готувати не тільки з м'яса, а й зі свіжих овочів, грибів, бобових і навіть квашеної капусти.
Відео дня
Дієтологиня Світлана Фус поділилася в Instagram рецептом смачних котлет із квашеної капусти, зі спеціями та вівсяними пластівцями.
Інгредієнти:
- квашена капуста – 100 г
- вівсяні пластівці – 20 г
- цибуля – 40 г
- яйце – 1 шт.
- спеції – за смаком
- олія оливкова для змащування форми
- сметана для подачі – 30 мл
Спосіб приготування:
1. Вівсяні пластівці змішайте з яйцем, дайте постояти п'ять хвилин.
2. Додайте дрібно нарізану цибулю та квашену капусту (розсіл відіжміть), додайте спеції, вимісіть тісто.
3. Сформуйте котлетки, викладіть у форму, змастіть оливковою олією та запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 С. Котлети необхідно перевернути на інший бік.
Під час подачі можна доповнити сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: