Корисні млинці з двох інгредієнтів: рецепт від дієтологині
Лікарка-дієтологиня з Австралії Ребекка Готорн розповіла, як приготувати корисні панкейки лише з двох інгредієнтів. Рецептом вона поділилася у своєму Instagram.
За її словами, для приготування знадобляться лише два яйця і суперстиглий банан. Від себе додамо, що для такого рецепта ідеально підійдуть перестиглі банани, які вже почали темніти.
"Якщо ви хочете зробити панкейки більш пишними, ви можете додати в суміш кілька столових ложок вівсяних пластівців чи борошна – гречаного або цільнозернового", – написала Ребекка.
Знадобляться:
яйця – 2 шт.
великий стиглий банан – 1 шт.
олія – для змащення
Як готувати:
Яйця збити в мисці.
Банан розім'яти виделкою і перемішати з яйцем.
Антипригарну сковорідку нагріти і трохи змастити олією. Наливати млинці ложкою і смажити до золотистого кольору з обох боків.
Подавати такі панкейки Ребекка радить зі свіжими фруктами і ягодами і поливати натуральним йогуртом, кленовим сиропом, медом або лимонним соком, змішаним із коричневим цукром.
Раніше OBOZREVATEL розповідав, як приготувати "королівські млинці": рецептом цієї страви наприкінці 50-х Єлизавета II особисто поділилася з Дуайтом Ейзенхауером, який на той момент був 34-м президентом Сполучених Штатів Америки.