Корисні шоколадні цукерки без випікання: в чому особливість десерту

Якщо ви давно в пошуках альтернативи солодощам з великим вмістом цукру, то вам неодмінно потрібно звернути свою увагу на корисні домашні цукерки. Для їх приготування знадобляться такі основні інгредієнти, як сухофрукти та горіхи. Важливо, що такі цукерки не потрібно випікати, тож для приготування ви витратите мінімум часу.

Фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисних шоколадних цукерок з фініками.

Інгредієнти:

• фініки – 200 г

• какао-порошок – 50 г

• кокосова стружка – 50 г

• чорний шоколад – 100 г

• сіль

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Фініки залити окропом та дати постояти 15 хвилин.

2. Злити з фініків воду, зняти шкірочку та прибрати кісточки. Виделкою перетворити сухофрукти на пюре.

3. Додати до фініків сіль, какао, кокосову стружку. Перемішати та поставити у холодильник на 30 хвилин.

4. Сформувати кульки.

5. Тим часом розтопити шоколад.

6. Опустити кожну кульку у шоколад, після чого обкачати у кокосовій стружці.

7. Поставити цукерки в холодильник на 1 годину.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Лакричні цукерки

• Шоколадні цукерки

• Цукерки з цукру