Як приготувати корисні шоколадні цукерки: потрібно лише замінити начинку

Як приготувати корисні шоколадні цукерки: потрібно лише замінити начинку

Смачні шоколадні та солодкі цукерки можуть бути корисними та дієтичними. Потрібно лише замінити традиційну калорійну начинку на горіхи та сухофрукти – страва вийде легкою і позитивно вплине на організм. Такий десерт варто готувати вдома – так ви точно будете впевнені у якості продукту.

Ідея приготування шоколадних цукерок із сухофруктами від yourliia. Опубліковано на сторінці в Instagram.

Горіхи та шоколад для цукерок

Інгредієнти:

  • фініки – 200 г

  • курага – 150 г

  • мигдаль – 130 г

  • кокосова стружка – 30 г

  • шоколад чорний для глазурі – 80 г

Спосіб приготування:

Відео дня
  1. Замочити в окропі на 5 хвилин фініки та курагу.

  2. Видалити кісточки.

  3. Горіхи подрібнити в крихту.

  4. Додати сухофрукти і все збити у блендері.

  5. Засипати кокосову стружку і ще раз добре подрібнити.

  6. Сформувати кульки.

  7. Поставити в морозилку на 1 годину.

  8. На водяній бані розтопити шоколад.

  9. Полити ним цукерки.

  10. Помістити на ніч у холодильник.

Також у домашніх умовах можна приготувати смачні цукерки рафаелло, які всі часто купують у магазині.

Сирні рафаелло від solnceva_marina. Опубліковано на сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

  • сир – 200 г

  • мед за смаком або 2 ст. л. цукрової пудри

  • кокосова стружка – 40 г + 10-20 г для обвалення

  • мигдаль – 10-12 шт.

Приготування домашніх рафаелло

Спосіб приготування:

  1. Змішати сир разом із медом, цукровою пудрою та кокосовою стружкою.

  2. Змочити руки водою (трохи, щоб сир не розм'як) і сформувати кульки.

  3. Всередину кожної цукерки помістити 1 горішок мигдалю.

  4. Обваляти кульки в кокосовій стружці та поставити в холодильник на 2 години.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти