Корисні цукерки "Трюфелі" за 10 хвилин: рецепт без масла, лактози та цукру

Домашні цукерки – це чудова альтернатива магазинним солодощам. Такий десерт можна приготувати без цукру, масла, лактози та головне – випікання. Основу для цукерок можна зробити з сухофруктів, горіхів, сиру та чорного шоколаду. Весь процес приготування займе у вас не більше 10 хвилин.

У одному з кулінарних блогів (appetizing_melody) в Instagram був опублікований рецепт корисних цукерок "Трюфелів", в основі яких – сухофрукти та горіхи.

Інгредієнти:

• курага – 150 г
• волоські горіхи – 100 г
• какао – 80 г (+ для декору)
• сік лимону – 1 ч. л.

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Подрібнити горіхи в крихту в блендері.

2. Окремо подрібнити курагу до однорідного стану.

3. Дві отримані маси змішати в блендері, додати какао та лимонний сік. Збити до однорідного стану.

4. З отриманої маси сформувати кульки та обваляти їх у какао.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Лакричні цукерки
• Шоколадні цукерки
• Цукерки з цукру