Корисні цукерки з гарбуза, які можна навіть дітям: не містять цукру

Окрім каші чи супу, з гарбуза можна приготувати корисні солодощі. Йдеться про гарбузові цукерки з фініками у шоколадній глазурі. Такий десерт, приготовлений в домашніх умовах, є повністю натуральний та не містить цукру.

Рецепт корисних гарбузових цукерок без цукру був опублікований в одному з кулінарних блогів (food_1333) в Instagram.

Інгредієнти:

• пюре гарбуза – 200 г
• фініки – 50 г
• апельсиновий сік – 30 г
• кориця – 1 ч. л.
• кокосове борошно – 60 г

Відео дня

Інгредієнти для глазурі:

• чорний шоколад – 60 г
• кокосова олія – 10 г

Спосіб приготування:

1. Пюре гарбуза, фініки та сік збити блендером до однорідності.

2. До отриманої маси додати борошно. Перемішати.

3. Отриману масу поділити на 13 одинакових частин. Сформувати цукерки будь-якої форми та покласти їх у морозильну камеру на 1 годину.

4. Для приготування глазурі потрібно розтопити шоколад з олією на водяній бані.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Домашні цукерки
• Шоколадні цукрки з горіхами
• Цукерки з цукру