Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

2 хвилини
47,5 т.
Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

Гуакамоле – поживна закуска з авокадо. Всі інгредієнти для такої страви потрібно подрібнити і поєднати із заправкою на основі олії та спецій. Отриману масу можна просто намастити на хліб або лаваш – це точно значно краще, ніж магазинні намазки. 

Ідея приготування гуакамоле з авокадо за 5 хвилин опублікована на сторінці суперфіналістки проєкту МайстерШеф Ольги Рябенко (olga_riabenko_) в Instagram. Для такої страви нічого не потрібно відварювати, тому ви зробите її дуже швидко. 

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок
Відео дня

Інгредієнти:

  • авокадо – 2 шт.
  • цибуля синя – 0,5 шт.
  • лимонний сік – 1-2 ч.л.
  • філе очищених помідорів – 100 г
  • сіль
  • перець чилі – за смаком
  • кінза – половина пучка (можна замінити на свій смак);
  • оливкова олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

1. Почистити авокадо.

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

2. Почавити в мисці виделкою.

3. Додати сік лимону.

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

4. Решту інгредієнтів подрібнити та змішати з авокадо.

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

5. Додати олію і довести до смаку.

Корисний гуакамоле з авокадо за 5 хвилин: краще від будь-яких намазок

6. Подавати з чипсами начос, можна викладати на брускети, тако, тортилью, лаваш чи навіть заправляти спагеті та равіолі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти