Корисний рис з овочами на сковороді: рецепт швидкої страви

1 хвилина
1,4 т.
Плов на сковороді

Рис можна готувати по-різному: із овочами, м'ясом, морепродуктами. А також із рису можна готувати десерти у вигляді пудингів та запіканок.

Рис з овочами

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачного рису з овочами, який буде розсипчастим та ароматним.

Рецепт рису
Відео дня

Інгредієнти:

  • 1 склянка рису
  • 3-4 ст. л. олії
  • 1 невелика цибулина
  • 1 болгарський перець
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 1 банка консервованого горошку
  • сіль, перець
  • 1-2 ч л карі (регулюйте до смаку)

Спосіб приготування:

1. Рис добре промийте та зваріть у підсоленій воді до готовності.

Як правильно варити рис

2. Цибулю підсмажте до золотистого кольору, додайте нарізаний перець і обсмажте ще 2 хвилини.

Овочі з горошком

3. Додайте кукурудзу і горошок, тушкуйте ще 2-3 хвилини, щоб випарувалася зайва волога. Додайте сіль, чорний перець та карі, перемішайте.

Приготування рису

4. Всипте зварений рис і готуйте на маленькому вогні ще декілька хвилин, постійно помішуючи.

Готовий рис з овочами

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти