Корисний салат із буряків без майонезу: рецепт страви для святкового столу та на кожен день

1 хвилина
50,6 т.
Рецепт салату

Буряк є дуже цінним, корисним та бюджетним овочем, який може бути основою для приготування салатів, закусок, соусів. Ще соком буряків можна фарбувати крашанки, додавати в десерти для яскравого кольору.

Салат з буряка

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного салату з буряків, з хріном та горіхами, який елементарно готується.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • буряк – 2 шт.
  • горіхи – 50 г
  • хрін – 1 ч. л.
  • соєвий соус – 5 мл
  • грецький йогурт – 80 мл
  • спеції: сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк зваріть або запечіть, охолодіть і натріть на грубій тертці.

Буряк та горіхи для приготування салату

2. Горіхи злегка підсмажте на сухій сковороді та порубайте ножем.

Приготування салату

3. До буряків додайте горіхи, хрін, соєвий соус, грецький йогурт, спеції та перемішайте.

Готовий салат

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти