Корисний салат "Табуле" з булгуром та овочами: рецепт страви для святкового столу та на кожен день

1 хвилина
1,5 т.
Рецепт салату

Салат "Табулі" не тільки ситний, але і дуже смачний і корисний салат, основа якого - кус-кус або булгур, а також овочі та ароматне заправлення з олії, меду та соку лимона.

Корисний салат ''Табулі''

Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом корисного та смачного салату "Табулі", який буде дуже ситним.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • кус-кус або булгур – 0,5 склянки
  • помідор – 1 шт.
  • огірки – 2 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • вода – 1 склянка
  • кінза та петрушка, м'ята

Заправка:

  • оливкова олія
  • сік лимона
  • мед
  • сіль
  • перець
  • мускатний горіх

Спосіб приготування:

1. Кус-кус залийте водою, накрийте кришкою, дайте постояти, поки повністю охолоне.

Кус-кус для салату

2. Поріжте овочі кубиком і покладіть у миску, додайте кус-кус.

Овочі та кус-кус

3. Змішайте всі інгредієнти, полийте заправкою, перемішайте та можна їсти.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти