Корисний салат "Табуле" з булгуром та овочами: рецепт страви для святкового столу та на кожен день
![Рецепт салату](https://i.obozrevatel.com/news/2022/6/14/couscous-g9ddfc410d1920.jpg?size=1944x924)
Салат "Табулі" не тільки ситний, але і дуже смачний і корисний салат, основа якого - кус-кус або булгур, а також овочі та ароматне заправлення з олії, меду та соку лимона.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом корисного та смачного салату "Табулі", який буде дуже ситним.
Інгредієнти:
- кус-кус або булгур – 0,5 склянки
- помідор – 1 шт.
- огірки – 2 шт.
- авокадо – 1 шт.
- вода – 1 склянка
- кінза та петрушка, м'ята
Заправка:
- оливкова олія
- сік лимона
- мед
- сіль
- перець
- мускатний горіх
Спосіб приготування:
1. Кус-кус залийте водою, накрийте кришкою, дайте постояти, поки повністю охолоне.
2. Поріжте овочі кубиком і покладіть у миску, додайте кус-кус.
3. Змішайте всі інгредієнти, полийте заправкою, перемішайте та можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: