Корисний салат з буряка на кожен день: подавайте із зеленню та горіхами

Салати з буряка – не тільки корисні, але й дуже прості та смачні у приготуванні страви. Буряк ідеально поєднується з усіма овочами, зеленню, сиром, а також ароматними оліями та йогуртом.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом легкого салату з буряка, з волоськими горіхами, часником та петрушкою.

Відео дня

Інгредієнти:

• Буряк – 4 шт.
• Волоський горіх – 3 шт.
• Часник – 2 шматочки
• Цукор – 1 ч. л.
• Сіль –  дрібка 
• Майонез
• Петрушка

Спосіб приготування:

1. Відваріть буряк, остудіть, почистіть та натріть на тертці.

2. Часник натріть дрібно.

3. Горіхи дрібно порубайте, дрібно наріжте петрушку.

4. Зберіть салат: до буряків додайте цукор, сіль, часник, горіх та майонез. Добре перемішайте та прикрасьте петрушкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат м'ясний з овочами
• Салат з філе курки
• Грецький салат із куркою