Корисний салат з буряка: рецепт легкої страви для вечері

1 хвилина
864
Рецепт салату

З буряка можна готувати не лише борщ, а й смачні салати, закуски, соуси. Ще її можна додавати до консервації.

Відео дня
Смачна закуска з буряка

Кулінарка поділилася на YouTube рецептом дуже смачного салату з буряка, з часником, олією та гірчицею.

Як приготувати салат з буряка

Інгредієнти:

  • Буряк відварений – 400 г
  • Часник – 2-3 зуб. 
  • Кунжут – 1 ст.
  • Олія – 1 ст.л.
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Яблучний оцет – 1 ст.
  • Гірчиця у зернах – 1 ст.л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Мелений перець – за смаком
  • Мелений коріандр – 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Натріть буряки.

Буряк із часником

2. Перекладіть у миску, додайте тертий часник, цукор, оцет, спеції, гірчицю, кунжут, олію і добре перемішайте.

Спеції та кунжут

3. Салат можна їсти одразу!

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти