Корисний салат з моркви і яблук без майонезу за 5 хвилин: можна їсти в піст

Морква та яблука – це інгредієнти, які можуть стати основою для корисного та вітамінного салату. Приготувавши його без майонезу і обравши смачну заправку, його можна їсти навіть у піст. Таку страву особливо смачно можна доповнити зеленню чи горіхами.

Шеф-кухар Анатолій Добровольський (dobrovolskiy_hchef) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом корисного салату з моркви та яблук зі смачною заправкою, який ви приготуєте за 5 хвилин.

Інгредієнти:

• яблуко зелене – 1 шт

Відео дня

• морква – 2 шт
• горіхи – 50 г
• оливкова олія – 2 ст. л.
• мед – 2 ст. л.
• сік 1\2 лимона
• цедра 1\2 лимона
• м’ята – 4-5 листочків

Спосіб приготування:

1. Яблука та моркву натерти на тертці для корейської моркви.

2. Подрібнити горіхи та злегка підсмажити їх на сковороді. Додати до яблук та моркви.

3. Для заправки змішати олію, мед, сік та цедру лимона. Перемішати та заправити салат.

4. При подачі посипати подрібненою м'ятою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з буряка з овочами та оцтом
• Буряковий салат без стерилізації
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками