Корисний та бюджетний салат з моркви за 5 хвилин: готується з лимонно-медовою заправкою

Салати із сезонних овочів – найкраща страва для обіду, перекусу та вечері. Варто зазначити, що одним із дуже корисних зимових овочів є саме морква.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже корисного та смачного салату з моркви, з редисом та смачним лимонно-медовим соусом.

Інгредієнти:

• редиска
• 1 велика морква сира
• 1 яблуко кисло-солодке
• горіхи

Соус:

• 50 мл олії
• сік 0,5 лимона
• сіль перець
• 1 ч. л. гірчиці
• 1 ст. л. рідкого меду

Спосіб приготування:

1. Натріть на тертці яблуко, моркву, редис. Горіхи дрібно поріжте.

2. Змішайте все для соусу.

3. Полийте салат заправкою, перемішайте та присипте порізаними горіхами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Морква по-корейськи нашвидкуруч
• Салат з курячими серцями та морквою
• Салат з корейською морквою, куркою та грибами