Краще, ніж будь-який торт: горішки зі згущеним молоком за 15 хвилин

2 хвилини
1,7 т.
Горішки зі згущеним молоком

Домашні горішки зі згущеним молоком – найкраща альтернатива тортам, які готуються із найпростішого тіста. Для начинки можна використовувати: крем зі згущеного молока, додаючи будь-які горішки.

Рецепт десерту

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачного десерту – горішки зі згущеним молоком та горішками.

Рецепт десерту
Відео дня

Інгредієнти:

  • жовтки – 3 шт.
  • цукор – 90 г
  • сіль – дрібка 
  • вершкове масло – 200 г
  • борошно – 390 г
  • сода – 1/4 ч. л
  • оцет – 1 ст. л.

Для крему:

  • варене згущене молоко – 500 г

Або:

  • вершкове масло – 150 г
  • варене згущене молоко – 380 г
  • горішки 

Спосіб приготування:

1. Збийте жовтки з цукром, додайте сіль, влийте розтоплене вершкове масло.

Жовтки із цукром

2. Оцет погасіть содою, додайте в основу і збивайте міксером.

Сода з оцтом для блюда

3. Всипте борошно, перемішайте та замісіть тісто.

Приготування десерту

4. З тіста сформуйте кульки, викладіть у форму, запікайте до готовності.

Горішки зі згущеним молоком

5. Зріжте залишки, перекладіть у згущене молоко, додайте подрібнені горіхи, перемішайте.

Горішки зі згущеним молоком

6. Наповніть горішки, акуратно зліпіть.

Горішки зі згущеним молоком та горішками

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти