Краще, ніж "Шуба": смачний салат "Луїза" із бюджетних продуктів для новорічного столу
Напередодні Нового року кожна господиня шукає оригінальні рецепти смачних, легких і незвичних салатів, закусок. Найкраще вибирати більш легкі та корисні варіанти, без майонезів та гострих спецій.
Кулінарка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачного, ситного салату, який буде смачнішим за "Шубу".
Інгредієнти:
- Філе оселедця – 2 шт.
- Яйця відварені – 5 шт.
- Картопля відварена – 3 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Огірочки мариновані – 100 г
- Зелена цибуля – 50 г
- Оцет 9% – 2 ч. л.
- Плавлений сир – 150 г
- Майонез, сіль перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю та яйця. Натріть картоплю, жовтки та білки окремо.
2. Цибулю замаринуйте, щоб вона віддала гіркоту.
3. Філе оселедця наріжте кубиком. Цибулю дрібно наріжте.
4. Огірки натріть та змішайте з плавленим сиром.
5. Зберіть салат: на дно викладіть натерту картоплю, зверху майонез, далі шар цибулі маринованої, оселедець, майонез, натертий білок, майонез, зелену цибулю, майонез і зверху присипте натертим жовтком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: