Краще, ніж "Цезар": корисний та легкий салат на кожен день із простих продуктів

2 хвилини
21,8 т.
Корисний салат

Легкі салати – найкращий варіант страви для обіду та вечері. Готувати їх можна з овочів, краще  сезонних, зелені, а для більш ситного варіанту додайте: кальмари, мідії, креветки, рибу, яйця, м'ясо. Щоб салати були корисними, не заправляйте їх майонезом, краще використовуйте ароматні олії.

Із чого приготувати корисний салат

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного, легкого салату з листя салату, з креветками та ароматним соусом.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • Салатний мікс
  • Креветки
  • Груша
  • Апельсин
  • Пармезан
  • Часник
  • Спеції

Соус:

  • Мед – 1/2 ч. л.
  • Гірчиця – 1 ч. л.
  • Сік 1/4 лимона
  • Олія оливкова – 40 мл

Спосіб приготування:

1. Креветки обсмажте на олії з часником та спеціями.

Креветки для страви

2. Грушу поріжте слайсами та карамелізуйте.

Груша для салату

3. М'якуш апельсина відокремте від білих плівок, щоб залишилося "філе".

4. Соус: змішайте усі інгредієнти.

Із чого приготувати легкий соус

5. На блюдо покладіть листя салату, зверху грушу, апельсин, креветки, тертий або слайсами пармезан і зверху полийте соусом.

Готовий салат

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти