Кращі за пироги: смачні сирні пончики, які завжди виходять вдалими

Одна з найпростіших і найсмачніших страв на основі сиру – пончики, які особливо люблять діти. Варто відзначити, що ця страва вийде вдалою, навіть якщо ви її готуватимете вперше.

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних сирних пончиків із цукровою пудрою, які вийдуть дуже вдалими.

Відео дня

Інгредієнти:

• сир – 300 г

• борошно – 300 г

• цукор – 60 г

• ванільний цукор – 10 г

• яйця – 3 шт.

• сіль – дрібка

• розпушувач – 10 г

• цукрова пудра – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Яйця збийте з цукром, додайте ванільний цукор та дрібку солі, збийте до однорідності.

2. Додайте в суміш сир та збивайте ще 1 хвилину.

3. Просійте борошно та всипте в тісто, додайте розпушувач та вимішуйте тісто.

4. Поверхню столу присипте мукою, розділіть тісто на дрібні шматочки й руками скачайте кульки.

5. Розігрійте сотейник з олією, киньте туди кульки та смажте до готовності.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирні пончики зі сметаною

• Пончики на кислому молоці