Кращі за пироги: смачні сирні пончики, які завжди виходять вдалими

2 хвилини
11,3 т.
Домашні пончики

Одна з найпростіших і найсмачніших страв на основі сиру – пончики, які особливо люблять діти. Варто відзначити, що ця страва вийде вдалою, навіть якщо ви її готуватимете вперше.

Домашні пончики

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних сирних пончиків із цукровою пудрою, які вийдуть дуже вдалими.

Рецепт пончиків
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 300 г

Домашній сир
  • борошно – 300 г

  • цукор – 60 г

Борошно та яйця
  • ванільний цукор – 10 г

  • яйця – 3 шт.

Курячі яйця
  • сіль – дрібка

  • розпушувач – 10 г

  • цукрова пудра – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Яйця збийте з цукром, додайте ванільний цукор та дрібку солі, збийте до однорідності.

Сирне тісто

2. Додайте в суміш сир та збивайте ще 1 хвилину.

Борошно для тіста

3. Просійте борошно та всипте в тісто, додайте розпушувач та вимішуйте тісто.

Готове тісто

4. Поверхню столу присипте мукою, розділіть тісто на дрібні шматочки й руками скачайте кульки.

Кульки з тіста для блюда

5. Розігрійте сотейник з олією, киньте туди кульки та смажте до готовності.

Готові пончики

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти