Краще за вінегрет та "Шубу": бюджетний та надзвичайно смачний салат з буряка

Сьогодні пропонуємо приготувати дуже простий, але такий смачний та поживний салат з буряку. Ця бюджетна страва підкорить серденько будь-якого любителя смачно поїсти.

Відео дня

Рецептом салату з буряку поділилась фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking. В Instagram вона розповіла, як найкраще приготувати буряк, щоб салат став ще смачнішим.

Інгредієнти

• Буряк – 1 шт
• Консервований горошок – 150 гр
• Вершковий плавлений сирок – 2-3 шт

• Натертий часник – 2-3 зуб
• Сіль
• Майонез – 2 ст.л.

Спосіб приготування

1. Буряк відварити, або запекти (краще запекти) та нарізати невеликими кубиками.

2. Плавлені сирки нарізаємо кубиками.

3. Додаємо зелений горошок. Ретельно перемішуємо.

4. Додаємо натертий часник, сіль та майонез. Змішуємо.

Буряк та плавлені сирки можна також натерти на терці. В такому випадку консистенція салату зміниться, але смак залишиться чудовим.

Також на OBOZ.UA є багато інших рецептів салатів:

• Салат з авокадо та каперсами
• Салат з кукурудзою та капустою
• Грецький салат