Кращі від сирників: смачні сирні клюски на сніданок за рецептом Євгена Клопотенка

2 хвилини
13,0 т.
Євген Клопотенко поділився рецептом смачної сирної страви

Сніданок – найголовніший прийом їжі, який на думку фахівців має бути дуже ситним, корисним та смачним. Ідеальними продуктами для цього є сир, каші, натуральні йогурти, корисні сендвічі, гарячі бутерброди, сирники, запіканки, пироги, кекси, овочеві салати, а також ягоди та фрукти.

Кулінар Євген Клопотенко поділився в Instagram рецептом ідеальної страви для сніданку – сирні клюски, які будуть смачнішими за звичні сирники, а готуються буквально 10-15 хвилин, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Сир для страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 360 г

  • яйця – 3 шт.

Курячі яйця
  • борошно гречане або пшеничне – 50 г

  • мед – 2 ст. л.

Вершкове масло
  • цукор – за смаком

  • ягоди будь-які – 100 г

Ягоди для страви
  • вершкове масло – 25 г

Спосіб приготування:

1. Сир розімніть виделкою.

Натуральний сир

2. Додайте яйця, сіль, цукор, борошно та ретельно перемішайте.

Процес приготування страви

3. Із тіста зробіть ковбаску, поріжте на однакові шматочки.

Що приготувати із сиру замість сирників

4. Воду доведіть до кипіння й киньте туди клюски, варіть, доки не спливуть.

5. Соус: у сотейнику розтопіть масло, влийте мед й дуже ретельно перемішайте.

Натуральний мед для соусу

6. Перекладіть клюски в тарілку, полийте соусом й додайте будь-які ягоди.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Кращі від сирників: смачні сирні клюски на сніданок за рецептом Євгена Клопотенка

Зараз ми готуємо

Всі рецепти