Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

2 хвилини
885
Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

Одна з найпростіших страв, яку можна приготувати з курячою печінкою – це салат. М'ясо буде дуже м'яким та соковитим. Воно чудово поєднається з овочевою засмажкою, а заправляється все майонезом.

Відео дня

Ідея приготування смачного салату з курячою печінкою опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком lady.stegantseva в Instagram. Усі необхідні інгредієнти точно знайдуться у вас на кухні.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

Інгредієнти:

  • печінка куряча – 450 г
  • цибуля
  • морква
  • горошок
  • солоні огірки
  • майонез

Спосіб приготування:

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

1. Печінку відварити 15 хвилин у підсоленій воді.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

2. Залишити охолонути.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

3. Цибулю з морквою обсмажити до готовності та дати їм охолонути.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

4. Огірки та печінку нарізати соломкою.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

5. Додати горошок, холодну засмажку, майонез, сіль, перець за смаком.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

6. Все добре перемішати.

Кращий за класичне олів'є: як приготувати смачний салат з курячою печінкою для вечері

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти