Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

2 хвилини
966
Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

Авокадо – це дуже поживний плід, який використовують для приготування страв здорового харчування. Це можуть бути не лише салати і бутерброди, але й корисний соус. Він значно кращий за магазинні майонез, сметану та йогурти. 

Ідея приготування корисного соусу до салатів та шаурми опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil_alexx_fit) в Instagram. Вам знадобиться всього 5 простих інгредієнтів.

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт.
  • варені яйця – 1 шт.
Відео дня
  • гірчиця – 1 ч.л.
  • лимонний сік – 1 ч.л.
  • сіль, перець, сушений часник

Спосіб приготування:

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

1. В чашу блендера викласти авокадо.

2. Додати варене яйце, гірчицю.

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

3. Вичавити лимонний сік (його обов’язково, щоб соус не потемнів).

4. Додати сушений часник, сіль, перець.

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

5. Збити занурювальним блендером в однорідну масу.

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

6. Підходить до салатів та для поєднання з лавашем.

Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти