Відео дня
Кращий за майонез, йогурт і сметану: універсальний соус з авокадо для будь-якої страви
Авокадо – це дуже поживний плід, який використовують для приготування страв здорового харчування. Це можуть бути не лише салати і бутерброди, але й корисний соус. Він значно кращий за магазинні майонез, сметану та йогурти.
Ідея приготування корисного соусу до салатів та шаурми опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil_alexx_fit) в Instagram. Вам знадобиться всього 5 простих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт.
- варені яйця – 1 шт.
- гірчиця – 1 ч.л.
- лимонний сік – 1 ч.л.
- сіль, перець, сушений часник
Спосіб приготування:
1. В чашу блендера викласти авокадо.
2. Додати варене яйце, гірчицю.
3. Вичавити лимонний сік (його обов’язково, щоб соус не потемнів).
4. Додати сушений часник, сіль, перець.
5. Збити занурювальним блендером в однорідну масу.
6. Підходить до салатів та для поєднання з лавашем.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: