Кращий за "Шарлотку": як приготувати смачний насипний пиріг "Три склянки"

Пироги з яблуками – це ідеальна сезонна випічка для сімейного чаювання. Саме зараз можна знайти велику різноманітність соковитих плодів для начинки. Вдалою ідеєю буде зробити популярний пиріг "Три склянки". 

Відео дня

Ідея приготування насипного пирога "Три склянки" опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Сенич (yuliia.senych) в Instagram.и Тісто виходить дуже пухким.

Інгредієнти:

• борошно – 250 г
• манка – 250 г
• склянка цукру – 250 г
• ванільний цукор – 10 г

• розпушувач – 1 ч.л.
• вершкове масло на верхній шар – 70 г

Інгредієнти для начинки:

• яблука – 13-15 шт.
• мак, мигдалеві пластівці, родзинки – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Борошно, манку та цукор поєднати з розпушувачем та ванільним цукром.

2. Окремо натерти яблука на великій терці і збризнути лимонним соком, щоб не потемніли.

3. За бажанням додати до яблук родзинки.

4. В форму, застелену пергаментом, всипати сипучі інгредієнти 1 склянку.

5. Далі шар яблук і мигдалевих пластівців, Знову сипучий шар і так до кінця.

6. Але верхнім обов’язково має бути сипучій шар.

7. Натерти вершкове масло, посипати цукром і відправити випікатись.

8. Випікати 40-50 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Галета з яблуками
• Булочки з яблуками
• Сирники з яблуками в духовці