Крем-сир "Філадельфія" в домашніх умовах за 3 хвилини: найпростіший рецепт

Крем-сир "Філадельфія" дуже легко приготувати в домашніх умовах і для цього знадобиться всього три інгредієнти. Дотримуючись рецепту, він виходить ще смачніший ніж у магазині.
Фудблогерка Мар'яна Грушка (mariana_grushka) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом крем-сиру "Філадельфія" зі сметани.
За рецептом, не потрібно нічого підігрівати та варити, весь процес приготування займає всього 3-5 хвилин. Однак, у готовому вигляді майбутній сир має настоятися, їсти його можна вже через 5 години.
Інгредієнти:
- сметана – 1 скл
- лимонний сік – 1 ч. л.
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно у склянку зі сметаною додати лимонний сік та сіль. Все ретельно перемішати.
2. Тим часом підготувати тару. У глибоку миску встановити сито, всередину якого викласти марлеву серветку або декілька шарів марлі.
3. Вилити сметанну масу, боки серветки скласти один до одного, а зверху накрити тарілкою. У такому вигляді залишити майбутній крем-сир у холодильнику мінімум на 5 годин чи на ніч. За цей час має стекти уся сироватка і продукт буде готовий до споживання. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: