Крильця Баффало: простий рецепт страви, яка здивує гостей

Легендарний рецепт родом із міста Баффало! Ця страва спочатку закохала всю Америку, а потім і весь світ.

Американці люблять готувати чи купувати готову смачну їжу під спортивні змагання! Купують вони ці крила у величезних паперових відрах, як ми попкорн у кінотеатрі.

Крильця Баффало – це ідеальний партнер для перегляду спортивних трансляцій з Пекіна!

Страва ароматна, дуже смачна, в міру гостра і дуже соковита!

Готується просто і точно запам'ятається вашим гостям!

Щоб чоловік дивився разом із друзями змагання і тим самим більше проводив час удома, ця маленька хитрість допоможе у здійсненні хитрого плану!

Відео дня

Далі текст мовою оригіналу

Рецепт прост:

Ингредиенты "Крылышки Баффало" :

Куриные крылья - 1кг

Маринад:

Кефир - 200 мл

Соус острый - 0,5 ч.л.

Соус томатный - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Соус Баффало:

Масло сливочное - 60 г

Мед - 1 ст.л.

Соус острый - 1 ч.л.

Соус томатный - 2 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5ч.л.

Приготовление:

1. Очисти крыло от перьев и раздели на три части по суставам. Удали предплечия.

2. Для маринада соедини кефир, острый и томатный соус, соль, измельчённый чеснок и горчицу.

3. Замаринуй крылья в течении от 1 часа до 24.

4. Приготовь в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 30 минут или на открытом огне. Если застелишь противень пергаментом, то его не придется мыть.

5. В сотейнике нагрей масло до жидкой консистенции, добавь мёд, острый и томатный соусы, сок лимона, соль и чеснок. Соедини все элементы соуса.

6. Переложи готовые крылья в соус и опять запеки в духовке, застелив противень пергаментом в течении 5-10 минут до румяного цвета.

Подавай крылья вместе с салатом Коул слоу.

Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...