"Курка для заручин": що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

1 хвилина
777
'Курка для заручин': що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

"Курка на заручини" - це легендарна страва, яку готують жінки, коли хочуть швидше вийти заміж. Вважається, що курка, приготовлена за цим рецептом настільки смачна, що вона повинна стимулювати чоловіка зробити жінці омріяну пропозицію.

Сара Брайденстайн, професійний пекар і шеф-кухар BakingKneads.com у Мічигані у своєму інтерв’ю Foxnews розповіла, як приготувати курку для заручин так, щоб спонукати чоловіка нарешті подарувати колечко.

''Курка для заручин'': що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

Інгредієнти

  • Курка ціла – 1 шт
Відео дня
  • Лимон – 3 шт
  • Сіль
  • Перець
  • Розмарин
  • Чебрець
  • Петрушка

Спосіб приготування

1.Курку натираємо сіллю, перцем та чебрецем.

2.Розігріваємо духовку до 220 градусів.

''Курка для заручин'': що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

3. Викладаємо у форму для запікання курку грудкою донизу, зверху викладаємо лимони, розрізані навпіл, а також розмарин і петрушку. Відправляємо у духовку на 15 хвилин.

4. Зменшуємо температуру духовки до 190 градусів та готуємо ще близько години.

''Курка для заручин'': що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

5. Перевірити готовність курки можна за допомогою термометра. Температура всередині страви повинна складати близько 75 градусів.

''Курка для заручин'': що це за страва, як її готують і чи правда вона впливає на одруження

6. Після завершення дайте курці відпочити приблизно 15 хвилин перед нарізанням. Це допомагає перерозподіляти соки, забезпечуючи вологість курки.

Також на OBOZ.UA можна знайти багато інших рецептів приготування курки:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти