Курка з картоплею на вечерю: проста страва з новим смаком

Я люблю брати звичні продукти та показувати, що вони можуть смакувати інакше. Треба просто трішки змінити підхід. От куряче філе з картопляним пюре — ніби так просто і так звично. Але ми з вами зараз зробимо з них дещо прекрасне і нове.

Візьміть філе стегна, воно, до речі вже без кістки та вимите, тож вам треба тільки дістати з упаковки, нарізати на невеликі кубики, посолити та додати 1 ч.л меленої паприки. Обсмажте м’ясо з обох сторін на пательні з олією. Коли курочка покриється рум’яною скоринкою — додайте 3 зубчики подрібненого часнику і 200 мл йогурту. Після цього готуйте ще кілька хвилин.

Очищену картоплю (3 шт.) відваріть до готовності, потовчіть пюре, додайте 100 мл молока та 50 г вершкового масла. Посоліть до смаку. Готово. У вас є ніжна домашня страва на вечерю. Цьом.

Відео дня

Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...