Відео дня
Куряче філе, яке завжди виходить соковите: як смачно приготувати
Куряче філе – це бюджетний, корисний та смачний продукт, який є ідеальною основою для приготування котлет, відбивних, шашлику та закусок. Окрім цього, курятину можна смажити, відварювати для салатів та запікати в духовці.
Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смаженого курячого філе, яке завжди виходить соковите.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт
- вершки 15%-20% – 200 мл
- шпинат – 1 пучок
- сіль, перець, спеції
Спосіб приготування:
1. Для початку порізати філе, посипати спеціями та викласти на розігріту олією сковорідку. Смажити до зміни кольору та ледь золотої скоринки.
2. Додати до філе шпинат, накрити кришкою і тушкувати 5 хвилин.
3. Налити до страви вершки і тушкувати на повільному вогні 10-15 хвилин. Смачного!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: