Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

1 хвилина
930
Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

У фарш на котлети зовсім не обов'язково додавати розмочений хліб. Навіть куряче м'ясо буде соковитим і не сухим, якщо поєднати його з сиром. Також, особливого смаку додасть шпинат.

Ідея приготування смачних курячих котлет опублікована на сторінці fasting marafon в Instagram. Можна подати зі свіжим салатом, будь-якою кашею або картоплею.

Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

Інгредієнти:

  • фарш з курячого філе – 900 г.
  • шпинат – 75 г.
  • сир Фета – 120-150 г.
  • панірувальні сухарі – 2 ст. л.
  • перець, часник, сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

1. Сир додати до фаршу.

2. Обсмажити шпинат (якщо потрібно – попередньо нарізати), додати до фаршу.

Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

3. Додати панірувальні сухарі, сіль і улюблені спеції.

4. Ретельно перемішати.

Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

5. Вологими руками сформувати котлети.

6. Смажити під кришкою з обох боків до готовності.

Курячі котлети будуть дуже ніжними та соковитими: що додати у фарш

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти