Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

1 хвилина
1,1 т.
Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

Броколі – це неймовірно корисний овоч, що містить неабияку кількість вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Куряче філе також багате вітамінами та вважається дієтичним м’ясом. Саме тому котлети з курячого філе та броколі можна вважати повноцінною, дієтичною, збалансованою вітамінізованою стравою.

Рецептом курячих котлет з броколі поділилась блогерка fasting_marafon. Вона опублікувала детальний рецепт їх приготування в Instagram.

Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

Інгредієнти

  • Фарш з курячого філе – 700 гр
  • Броколі – 300 гр
  • Петрушка
  • Яйце – 1 шт
  • Часник – 2 зуб
Відео дня
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Перець
  • Сіль
  • Олія для смаження

Спосіб приготування

1. Цвітіння броколі відділяємо від твердої частини та нарізаємо на невеличкі шматки.

2. Часник чистимо та подрібнюємо.

Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

3. Петрушки подрібнюємо мілко.

Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

4. В окремій ємності змішуємо всі інгредієнти, додаємо сіль та перець за смаком.

5. Обсмажуємо на розігрітій сковороді із додаванням олії по 3 хвилини з кожної сторони, або ж до утворення золотистої скоринки.

Курячі котлети з броколі: корисна та смачна страва за декілька хвилин

6. Подаємо зі сметаною.

Раніше OBOZ.UA вже публікував інші рецепти котлет:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти