Курячі крильця по-португальськи: будуть хрусткими зовні і соковитими всередині

1 хвилина
3,6 т.
Курячі крильця

Курячі крильця можна смажити на сковороді, запікати з овочами в духовці, а також тушкувати в соусі. Для того, щоб крильця були соковитими та м'якими, їх потрібно попередньо замаринувати.

Смачні курячі крильця

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом тушкованих крилець у томатному соусі, з часником та спеціями.

Як смачно приготувати курячі крильця
Відео дня

Інгредієнти:

  • 8-10 крилець
  • 1 цибулина
  • 2 зуб. часнику
  • 2 солодких перцю
  • 3 помідори (можна взяти готове томатне пюре)
  • 1 ст. л. копченої паприки
  • 1 ч. л. гострого червоного перцю
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Обсмажте крильця до золотистої скоринки.

Смажені курячі крильця

2. Помідори та перець смажте на грилі. Перекладіть у чашу блендера і перебийте блендером до однорідності.

Томатний соус

3. На сковороді обсмажте цибулю та часник, влийте томатну суміш, прогрійте та додайте паприку, гострий перець, сіль.

Цибуля з томатним соусом

4. У прогрітий соус викладіть крильця. Протушкуйте 15-20 хвилин на середньому вогні.

Готові крильця в соусі

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти