Для чого заморожувати свіжі лимони: результат вас здивує

1 хвилина
49,8 т.
Для чого заморожувати свіжі лимони: результат вас здивує

Лимон – це фрукт, який завжди має бути на кухні в період авітамінозу. Такий плід містить багато вітаміну С, має антисептичні властивості. І зберігати його найкраще саме в замороженому вигляді.

Редакція FoodOboz розповість, для чого заморожувати лимони. Обов'язково зробіть таку заготівлю.

 

Заморожуйте лимони для запобігання псуванню

Порція лимона – це зазвичай один або два шматочки. Тому часто буває, що плід просто псується в холодильнику. Якщо фрукт заморозити – він на довгий час залишиться придатним для вживання.

Відео дня

Збільшення вмісту вітамінів

Для чого заморожувати свіжі лимони: результат вас здивує

Лимон – один із небагатьох фруктів, який після шокової заморозки стає ще кориснішим. Вміст корисних компонентів стає вищим у декілька разів.

Універсальність використання

Заморожені лимони можна використовувати в будь-яких стравах і напоях. Насичені смак та аромат повністю зберігаються.

Для чого заморожувати свіжі лимони: результат вас здивує

Як заморозити лимони

1. Помийте плоди.

2. Наріжте на шматочки разом зі шкіркою.

3. Викладіть на застелене пергаментом деко.

Для чого заморожувати свіжі лимони: результат вас здивує

4. На декілька годин помістіть у холодильник.

5. Коли шматочки схопляться – покладіть їх у контейнер.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти