Відео дня
Що додати в деруни, щоб вони не були сірими: рецепт та секрети приготування ситної страви для вечері
Найпростіша і найшвидша у приготуванні страва з картоплі – деруни. Для того, щоб вони не стали сірими та темними, кулінари радять одразу додати в терту картоплю цибулю або цибулевий сік.
Блогерка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних, хрустких дерунів, які будуть чудовим варіантом ситної вечері.
Інгредієнти:
- картопля – 4 шт.
- цибуля – 1/2 шт.
- борошно - 2 ст. л.
- яйця – 2 шт.
- сіль за смаком
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Картоплю та цибулю натріть на тертці, злийте рідину і додайте терту цибулю, борошно, яйця, сіль, перемішайте.
2. Розігрійте сковороду, налийте олію та посмажте деруни.
Подавайте зі сметаною та зеленню!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: