Що обов'язково потрібно додати в основу для лінивих вареників, щоб вони не розпадалися: лише один інгредієнт

Ліниві вареники – дуже смачна і ситна страва, для якої потрібно лише кілька інгредієнтів, основний – сир. Щоб вареники тримали форму, кулінари радять додавати до основи манку.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних і дуже простих у приготуванні лінивих вареників.

Відео дня

Інгредієнти:

• 300 гр. кисломолочного сиру (сухого)
• 2 ст. л. цукру
• 1 яйце
• 4 ст. л. борошна грубого помелу або 3 ст. л. манки + 1 ст. л. борошна

Спосіб приготування:

1. Сир, цукор, яйце розімніть виделкою.

2. Додайте борошно і виделкою замісіть сирне тісто і залиште на 30 хвилин.

3. Сформуйте ковбаску з тіста і поріжте на шматочки, зробіть кульки і варіть у киплячій воді до готовності.

Подавайте з фруктами, йогуртом, медом чи зі згущеним молоком!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві вареники для схуднення
• Вареники з капустою
• Ліниві вареники для дітей