Що обов'язково потрібно додати в тісто для пишних оладок: лише один простий інгредієнт

2 хвилини
37,3 т.
Домашні оладки

Оладки є найпростішою стравою, яку можна їсти на сніданок, а також можуть бути альтернативою хлібу. Для того, щоб вони були пишними, потрібно готувати тісто на теплому кефірі.

Домашні оладки

Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом пишних оладок на кефірі, які будуть дуже смачними та вдалими.

Рецепт оладок
Відео дня

Порада: борошна потрібно додати стільки, щоб тісто з ложки не стікало, а було густим. 

Тісто для оладок на кефірі

Інгредієнти:

  • борошно
  • цукор – 1-2-3 ст. л.
  • яйця – 1 шт.
  • сода – 1 ч. л.
  • кефір – 0,5 л
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Змішайте кефір із яйцем.

Як приготувати ідеальне тісто для оладок

2. Додайте цукор, соду, борошно й добре перемішайте та залиште тісто на 20 хвилин.

Як правильно смажити оладки

3. Потім його не перемішуйте, відразу починайте викладати на сковороду.

Рецепт оладок

4. Смажте оладки на добре розігрітій сковороді після того, як перевернете, накрийте кришкою.

Оладки на молоці

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти