Що потрібно зробити з паперовою формою, щоб паска не прилипала при випіканні: корисний лайфхак

Скоро весь світ святкуватиме Великдень? на який, як відомо, прийнято випікати паски. Для когось це не складе ніякої проблеми, а хтось виявиться дуже розчарованим, коли зрозуміє, що його паска прилипла до паперової форми.

Відео дня

Щоб такого не траплялось, пропонуємо до вашої уваги корисні поради щодо випікання паски у паперових формах. У всіх тонкощах цього процесу розбирався FoodOboz.ua.

Як випікати у паперовій формі

Тісто для паски, приготовлене за улюбленим рецептом, потрібно викласти на дно паперової форми так, щоб його об’єм склав 1/3 форми.

Далі потрібно накрити паску рушником та відправити на деякий час у тепле місце. Коли тісто підійде і почне займати вже 2/3 від загального об’єму форми, його можна відправляти випікатись.

Чи потрібно змащувати паперову форму маслом?

Паперові форми для випікання пасок створені із використанням високоякісного пергаментного паперу. А до нього, як відомо, випічка не пристає. З цього можна зробити висновок, що паперову форму не потрібно змащувати маслом перед тим, як відправити до неї тісто.

Як дістати паску з форми

Виймати готову паску з паперової форми потрібно лишень тоді, коли виріб повністю охолонув. Тим не менш, багато господинь вирішують взагалі не знімати форму, адже вона може слугувати чудовим елементом декору виробу.

На OBOZ.UA є багато корисних порад:

• Що категорично не можна зберігати в холодильнику

• Як правильно готувати рис, щоб він був смачним і не склеювався

• Як правильно заварювати чай